La “mare” de les salses catalanes. Elaborada amb ingredients naturals, amb bones verdures i cuites a foc lent.
Es menja sola, sucant-hi o com acompanyament de carn, peix, llegums, caragols, arròs, pasta o altres verdures.
La Samfaina de Delicional, feta tradicionalment com ens feia la iaia.
Es menja sola, sucant-hi o com acompanyament de carn, peix, llegums, caragols, arròs, pasta o altres verdures.
La Samfaina de Delicional, feta tradicionalment com ens feia la iaia.